Forma nötfärs till en boll och rulla den i salt och peppar. Smasha bollen i stekpannan och stek den på båda sidor tills köttet fått en fin krispig yta, lägg sedan på en ostskiva så den smälter.
Stek kalkonbacon och ägg.
Rosta bröden och bre på ketchup.
Lägg på sallad, hamburgerkött, ägg och kalkonbacon.